2021年12月31日

年越し蕎麦

今年も残すところ二時間ちょいと
私の拙いブログにお付き合いいただき誠にありがとうございます

 今年もついてる一年でした ^ ^
 日々心より感謝いたしております !


  それでは良いお年を!
  


2021年12月30日

整いました! ^ ^

毎年店は大みそかまで開けてるけど
今日で今年の納品はすべて完了! ^ ^ /
今日は定時に昼食

夕食は生姜焼きならぬ 「 ニンニク焼き 」 コレがまた旨いのだ! ^ ^ /

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12月3-0日は毎年 神棚掃除と正月準備

今年もっ無時整いました!
あまりものでチョイとお遊び ^ ^ /
  


2021年12月29日

あと二日!

FB友のカレーを羨ましがっていた昨日
今朝シャッターを開けて開店用意をしていると
その方がこれ食べて!ってカレーを持って来てくれた ^ ^ /
と 言う事で昼食はカレー
プロ並みの味だった!!!

夕食は三日?四日続けて鍋とあまり物

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今年も残すところ二日
納品もあと三軒だけど三軒とも引き取りに来られるそうだ  助かります!。。〇 
  


2021年12月28日

得した気がする! ^ ^;;


息子が孫と一緒に北九州の名物「ぬか味噌炊き」を持って来てくれた ^ ^ /
と言う事で夕食のメインは鰯のぬか味噌炊きと深ネギ鍋!
見た目は悪いがコレがまた美味しいのだ!!!


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問屋が来たのでに支払いをしたら
一万円多いですよって 得した気がする ^ ^ /
  


2021年12月27日

香椎宮「福みくじ」 と幸先詣

昼食は冷蔵庫からなんやら引っ張り出して来て
見た目豪華?になりました! ^ ^ /

夕食もまた なんやらかんやらと! ^ ^ ;;

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香椎宮 「福みくじ」 奉納

毎年恒例の香椎宮「福みくじ」の景品の奉納が今年もさせて頂くことが出来ました! ^ ^ /
初詣に行かれた際は是非「福みくじ」で引き当てて下さい!!!
今年は干支の寅と七福神のタオルもおまけに付けてます 。。〇

福みくじはありませんが今年の年末はコロナの関係で
「幸先詣」が行われてました
お札の授受も出来るみたいですし 
古いお札の納めも行われていました 。。〇



  


2021年12月26日

急きょ変更!


家が古いのでとにかく寒い! いや 冷たい!!!
昨日から仕込んでいたスペアリブを夕食で食べるつもりだったけど
急きょ豚しゃぶに変更 ^ ^

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香椎宮に今日奉納するつもりだった
正月福みくじ景品は明日に! ^ ^ / ..maru

初詣の際に当てて下さい! 。。〇  


2021年12月25日

高反発敷布団

細い方のひじきがあったので今夜はコレ
あっ! ゴボウもあったったい!

爺庵のクリスマスの夕食はこれ!
大変美味しゅうございました ^ ^ /

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今年はこの高反発の敷の評判が良いな
寝返りがし易く、腰が痛くならないそうです! 

今回のお客様は以前、試しに一枚お買い求めいただき
今まで使っていた低反発の敷を廃棄して今日また一枚
旦那様の分だとか ^ ^ ;; 。。〇
  


2021年12月24日

まちごぉーとんしゃぁ~ ^ ^

昼食は昨日の焼き飯の余とインスタントラーメン

夕食は何を食べようかと冷蔵庫の中のチルド室を見ると
とっくに賞味期限が切れとる塩サバがふた切れ
そろそろ食べんとヤバそうなので
料理酒、みりん、白だし、にちょこっと漬け込んで 焼いてみよう!
かろぉ~なりすぎるかいな ^ ^ ;;

それだけじゃなんだからスーパーに行くとイワシが半額!!!
いつもの様に煮よう ^ ^ /

と言う事でこんなクリスマスイブ! ^ ^ ;;;;

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年内納品の座布団側の刺繍が縫い上がって来た!
コレを縫って綿入れ仕立て 楽勝やね! ^ ^  あ良かったとばってんが

その場でジャンバーに名前ば入れてもらって帰って来て よぉ~~~と見たら
「 マルナカ 」げな! にとるばってんが ヤッパ違う! ^ ^;;;;;;;;
縦に一本線ば入れたら「 オ 」 になるけん そげんしてもらおう!
あそこのおばちゃん以前行った時もマルナカで覚えとんしゃって
マルオカ!ってゆぅ~たとばってん 私をマルナカでインプットしとるとばい^ ^  。。〇

髪切って来た今日の私


  


2021年12月23日

久しぶりの雑炊と皿うどん


昼食は先日の鍋スープを使って雑炊
今日は丁寧にご飯を洗ってそれからスープの中に!

トッピングは明太子とジャコ

夕食は千代の夢香の大盛り皿うどんと手作り焼き飯

「町中華」ならぬ「家中華で飲ろうぜ!」
大盛り皿うどんだけは完食! 

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今日も朝からノルマ達成!!! ^ ^ /
高反発のブレスエアーが2台

  皆さん、いつもありがとうございます
 今日もついてる一日でした ^ ^
 日々心より感謝いたしております !
  


2021年12月22日

座布団と止まった時計

さて今夜はなんば食べるかいな?と冷蔵庫のチルド室を見たら
コレがあったので適当に焼いて食べようと思ったらしゃぶ用の薄い肉やった!(汗)

急遽 鍋に変更! ^ ^ ;;;;;;;;

スープは昨日のイワシの水炊きの分ばってん よかろぉ~もんね! ^ ^
さて どげな風になるかいな?
全く問題無く美味しかった ^ ^
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夕方時間があれば特価の座布団作り
昨日も一昨日も作った翌日に即売
今夕も一枚

それと40年程前に買ったこの時計
止まったままで動かないのでFB友に送ったら
先ほどメールがあり!
電池が入っとらんかったとげな   それじゃ動くわけないわな ^ ^ ;;;;
  


2021年12月21日

真イワシがあったので ^ ^


ちょうど良い大きさの真イワシがあったので
今晩はもう一つの博多の水炊き 「イワシの水炊き」
先ずは昆布を入れて出汁とり

イワシも!

具材はシンプルにネギ、豆腐、椎茸、白菜! ^ ^ ;;

美味しかった !   けど 以前と比べると圧倒的にイワシが足らん!!
あと五匹は無いとスープがイマイチやな ^ ^ ;; 。。〇
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シャッターを開けてコーヒーを飲んでるとお客様
いつも私のブログを見て頂いてるようです!
娘さんからいつもいろいろとプレゼントしてもらうので
クリスマスプレゼントに羽毛布団をお買い上げいただきました ^ ^ / 

  皆さん、いつもありがとうございます
 今日もついてる一日でした ^ ^
 日々心より感謝いたしております !
  


2021年12月20日

早く食べて下さいコーナーに

生産者直売所の「早く食べて下さい!」コーナーに
かつお菜があったので買って来て
大好きなかつお菜煮を作った!
茹でる前に切ったけど同じ事やろ! ^ ^

芯が多い部分と葉が多い部分を
時間差を付けて茹でられるけん この方が良いかも と勝手に ^ ^;;

出来上がり!

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にわかにバタバタ感が出てきたばい!
  


2021年12月19日

家で弁当


納品後に埠頭でで弁当を食べようかと作ったけれど
寒い!風が強い! で帰って来て「家弁当」

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2回目の納品の今日のお客様は 
前回納品の時もでしたが千円台は切り上げでのお支払い  (@_@;)なのです!
当然今回も〇〇枚あります (@_@;);;  おつりはいいですから って
それも上から目線じゃなかとですよ 
40代半ばのこの方どんなお仕事してあるんだろうか?
さて夕食は何を食べるかいな? 。。〇  


2021年12月18日

寒くなりました!


寝ていて寒い時は
掛布団を重ねたり毛布を何枚も掛けたりしても暖かくなりません!
ただ重たくなって寝返りもできにくくなりかえって寝苦しくなるだけです
寝ていて寒い時は
そんな時は敷布団を重ねる方がすう段暖かく寝ることが出来ます!!
余分の敷布団が無い時は使わない毛布を敷布団のシーツの代わりに使うと暖かいですよ
天気が良い日に敷布団を数時間干すだけでも湿気が飛んで暖かく寝れますよ 。。〇
 (布団を干す場合は午前10時ぐらいから14時ぐらいまでが」ベストです)
コロナに負けないように皆様暖かくしてお休みください!
< 毛布の使い方 >
毛布を掛け布団の内側に使う方が多いのですが
羽毛布団も和布団も布団の上に毛布を使った方が暖かいのです
布団の暖気が布団の外に出ないように毛布で押さえるのです!
< 羽毛布団 >
・羽毛布団は産地やメーカー物が暖かいのではありません
 羽毛の充てん量が大事なのです! 1,3㎏は充てんされてないと絶対に暖かくありません!!
・羽毛布団生地も化繊じゃなく
 木綿100%じゃないとカバーとの馴染みが悪く
 化繊だと静電気でダウンが切れる恐れもあります

今夜はコレを聴き菜から寝よう ^ ^


 皆さん、いつもありがとうございます
 今週もついてる一週間でした ^ ^
 日々心より感謝いたしております
  


Posted by ji-an at 21:27Comments(0)ふとんの事

2021年12月17日

チラッと雪が ^ ^

夕方気持ち程度の雪が降った今夜は水炊き
今日のは基本中の基本!
骨付きかしわ、深ねぎ、椎茸、豆腐 と思って用意しよったら 豆腐が無かったけん
豆腐だけスーパーに買いに行ってきた ^ ^ ;;

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昼過ぎの納品から帰って来たら 
嬉しいハガキが届いていた!!!!!  明日も頑張るぞ 。。〇

    皆様いつもありがとうございます!    
   今日もついてる一日でした
   日々心より感謝いたしております。
  


2021年12月16日

ハギレ!

昨日の夕食は豚バラを久しぶりに焼肉のたれを薄めて炒めて!
コレもまた美味しか!

今日の昼食は棒ラーメン なぜか炒めた人参を! ^ ^ ;;

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お近くの方限定にはなりますが
ここ半年で溜まった布団生地の端切れがコレだけあります
ご入り用の方には差し上げますよ! ^ ^ /  。。〇

  


2021年12月15日

チョット言わせて!

朝刊見てこの国は大丈夫かい?
トップが決定できんでよかとかいな??
ばらまきが続くとこうなる!!!
いっそ支給家庭に選択させたら (笑)

今日見た花 ^ ^ ;;

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夕食の準備は済んだ  さて 。。〇

  


2021年12月14日

月隠れワカメきし麺

寒いので昼食はうどん(きし麺)
付属の汁はチョイと濃ゆいので
博多のスメを作って!

私の月見うどんは初めに卵を入れて
その上に茹で上がった熱々の麺を被せて

最後にスメをかけたら出来上がり! ^ ^ /
  


2021年12月13日

期限切れ三週間!


11月23日に買ってきた肉をチルド室で三週間熟成!って言うか
 忘れとった! ^ ^
今夜の夕食はその肉を使って

なんの問題もなく美味しく頂きましたとさ ^ ^ / 。。〇  


2021年12月12日

日曜の家弁当

シャッター半分開けて
今日納品だったお客様からの連絡待ち
弁当持ってお客様宅の近所で適当な所で食べようと
作って待っとったばってんが ・・・
1時になったので「家弁」 ^ ^

決局納品は後日に!   商売人アルアルです ^ ^ ;;
しかし今日はお歳暮が三つ届いた 
納品に出ていたら再配達! 
宅配業の方に二度手間かけなくて良かった!。。〇
  


Posted by ji-an at 21:17Comments(0)今日のひとコマ