2025年03月07日

今日はチャンポン

既製品のチャンポンスープを使って
昼食は野菜いっぱいのチャンポン
スープは少し多めに水で薄めて
博多甘口醤油、塩コショウ、多目のラード、隠し味にチョコット砂糖
これで既製品感は無くなった! ^ ^

野菜は炒めた後に蒸らして引き上げる
そして麺だけを2~3分火を入れて
仕上げに野菜と一緒に
何時間もかけて鶏がらでスープをとらなくても
チョット作って食べるにはコレで十分! ^ ^ /

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小座布団が一枚づつ仕上がってます
50×50が8枚  45×45が2枚
  


2025年03月07日

キムチスパゲティー

キムチを使って
 (画像がきちゃない! ^ ^ ;;;; )

スパゲティー

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45×45の小座布団
この座布団はオフィスの椅子に丁度良いらしいです 、。〇