2011年08月18日

見よう見まねで!。

息子が小学5年生の時 国語の教科書の「ヤドカリ探検隊」で
「そうめんチャンプル」を美味しく食べた・・・
学校から帰ってくるなり母親に「今日これ作って」!
『そうめんチャンプル』 だと思います?
見よう見まねで!。
そうめんチャンプルに入っている
材料だけ(ソーメン・ツナ缶・紅ショウガ と その汁・塩・コショウ・小ネギ)で
作り方もツナ缶の残った油で炒める ぐらいしかわからず 
想像で作った物がこれです
これを食べるようになって13年いまや我が家の夏の定番になっています!
あんがいと美味しいですよ!

本当の『そうめんチャンプル』の作り方をご存知の方 ご指南を!。。〇 


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