2013年11月05日

初めて ヌカみそ炊き を

昨日旦過市場の たちばな さんで買ってきた
イワシのヌカみそ炊きをアツアツのご飯の上にのせて
これは旨い!
初めて ヌカみそ炊き を
イワシそのものも美味しいけど その汁がチョイとしみたご飯も美味しい!
初めて ヌカみそ炊き を
今までネーミングと見た目でこれはねぇーっと思っていたけど
これが本当の 食わず嫌いだった icon77 icon77

     これは郷土料理の 傑作ですね icon77 。。〇


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この記事へのコメント
こんにちは。
ぬかだき、美味しいですよね。
私も小倉に越してきて初めて食べました。
魚の種類によっても微妙に味に違いがあって
また楽しめますよ。(i(^^)
Posted by どんちゃんママどんちゃんママ at 2013年11月06日 17:22
どんちゃんママ さん
今回はイワシろかってきました

次回はいろいろ買って来ることにします !

今回の たちばな さんのは山際千津枝先生もFBの方で「そこは当たり」とおっしゃってましたが お勧めのお店有りますか 。。〇
Posted by ji-anji-an at 2013年11月06日 17:57
たちばなさん、有名みたいですね♪
私も今度買ってみます。((^_^)
うちは、じじやさんで買います。
門司が本店なのですが、ザ・モール小倉に行きますよ。
チャチャタウンにもお店ができてました。
干物も美味しくてお薦めです。\(^o^)/
Posted by どんちゃんママどんちゃんママ at 2013年11月08日 08:43
どんちゃんママさん
情報ありがとうございまぁーす ^^

博多に住んでいるのでなかなか行けませんが メモしときます!。。〇
Posted by ji-anji-an at 2013年11月08日 18:32
 
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