2013年11月05日
初めて ヌカみそ炊き を
昨日旦過市場の たちばな さんで買ってきた
イワシのヌカみそ炊きをアツアツのご飯の上にのせて
これは旨い！
イワシそのものも美味しいけど その汁がチョイとしみたご飯も美味しい！
今までネーミングと見た目でこれはねぇーっと思っていたけど
これが本当の 食わず嫌いだった
これは郷土料理の 傑作ですね 。。〇
イワシのヌカみそ炊きをアツアツのご飯の上にのせて
これは旨い！
イワシそのものも美味しいけど その汁がチョイとしみたご飯も美味しい！
今までネーミングと見た目でこれはねぇーっと思っていたけど
これが本当の 食わず嫌いだった
これは郷土料理の 傑作ですね
。。〇
Posted by ji-an at 13:21│Comments(4)
│家gourmet
この記事へのコメント
こんにちは。
ぬかだき、美味しいですよね。
私も小倉に越してきて初めて食べました。
魚の種類によっても微妙に味に違いがあって
また楽しめますよ。(i(^^)
ぬかだき、美味しいですよね。
私も小倉に越してきて初めて食べました。
魚の種類によっても微妙に味に違いがあって
また楽しめますよ。(i(^^)
Posted by どんちゃんママ
at 2013年11月06日 17:22
at 2013年11月06日 17:22どんちゃんママ さん
今回はイワシろかってきました
次回はいろいろ買って来ることにします ！
今回の たちばな さんのは山際千津枝先生もＦＢの方で「そこは当たり」とおっしゃってましたが お勧めのお店有りますか 。。〇
今回はイワシろかってきました
次回はいろいろ買って来ることにします ！
今回の たちばな さんのは山際千津枝先生もＦＢの方で「そこは当たり」とおっしゃってましたが お勧めのお店有りますか 。。〇
Posted by ji-an at 2013年11月06日 17:57
at 2013年11月06日 17:57たちばなさん、有名みたいですね♪
私も今度買ってみます。((^_^)
うちは、じじやさんで買います。
門司が本店なのですが、ザ・モール小倉に行きますよ。
チャチャタウンにもお店ができてました。
干物も美味しくてお薦めです。＼(^o^)／
私も今度買ってみます。((^_^)
うちは、じじやさんで買います。
門司が本店なのですが、ザ・モール小倉に行きますよ。
チャチャタウンにもお店ができてました。
干物も美味しくてお薦めです。＼(^o^)／
Posted by どんちゃんママ at 2013年11月08日 08:43
at 2013年11月08日 08:43どんちゃんママさん
情報ありがとうございまぁーす ^^
博多に住んでいるのでなかなか行けませんが メモしときます！。。〇
情報ありがとうございまぁーす ^^
博多に住んでいるのでなかなか行けませんが メモしときます！。。〇
Posted by ji-an at 2013年11月08日 18:32
at 2013年11月08日 18:32
