ふとん屋のひとり言 福岡・博多発
ビフテキ
ji-an
2022年01月12日 21:20
暮に買っていた肉の具合が良さそうなので
今日はビフテキ!
良い感じに熟成しとる! ^ ^ /
フライパンが熱くくなったら肉を入れ直ぐに中火に
裏表2分焼いて仕上がりチョイ前にキャップ1杯のウイスキーをいれて弱火で1分
コレ私流 ^ ^
良い具合に出来上がった ^ ^ /
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店のボケの花がそろそろ満開
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やっぱ多かった! ^ ^ ;;
美味しかった ^ ^ /
年末にこぉ~とったったい!
止まった! ^ ^ ;;;;;
寒いので
嬉しかったね! ^ ^ /
ゴマ鯖があったので ^ ^
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