初めて　ヌカみそ炊き　を

昨日旦過市場の　たちばな さんで買ってきた
イワシのヌカみそ炊きをアツアツのご飯の上にのせて
これは旨い！

イワシそのものも美味しいけど その汁がチョイとしみたご飯も美味しい！

今までネーミングと見た目でこれはねぇーっと思っていたけど
これが本当の 食わず嫌いだった

　　　　　これは郷土料理の　傑作ですね 。。〇